Haziran ve temmuz aylarında mor çiçekleriyle görsel şölen sunan lavanta bahçeleri, Konya ve çevre illerde turizm açısından da cazibe oluşturuyor. Bu süreçte hasat edilen lavantalar, Güneysınır ilçesinde kurulan distilasyon tesisine getiriliyor.
Güneysınır'da lavanta yağı üretimi
Konya Büyükşehir Belediyesi ve KOP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı’nın destekleriyle 2020 yılında kurulan distilasyon tesisinde lavanta başta olmak üzere kekik, nane ve ada çayı gibi tıbbi aromatik bitkilerin yağları çıkarılıyor.
60 üretici lavanta getiriyor
Güneysınır Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Mustafa Kurşun, “Hasat mevsiminde yaklaşık 100 ton tıbbi aromatik bitki işliyoruz. Güneysınır ve çevre illerden toplamda 60 civarında üretici lavanta getiriyor ve burada yağ elde ediliyor.” dedi.
Lavanta yağı yurt içi pazarda değerlendiriliyor
Kurşun, yılda yaklaşık 2,5–3 ton lavanta yağı üretildiğini belirterek, “Temizlik sanayinde kullanılan lavanta yağının litresi 1000 TL, kozmetik sanayinde kullanılan türün ise 2000–2500 TL arasında satılıyor,” bilgisini paylaştı. Yağlar, farklı illerdeki firmalara pazarlanıyor.
Çiftçiye kazanç kapısı oldu
Kooperatif, kendi üyelerinin ürününden elde edilen lavanta yağını da pazarlıyor. Kurşun, “Amaç çiftçinin maksimum gelir elde etmesini sağlamak. Terk edilmiş kıraç arazilerin bu şekilde ekonomiye kazandırılması ilçeye önemli katma değer sunuyor.” dedi.
Çiftçiler memnun: “Kıraç arazide buğday yok, lavanta var”
Gülağaç Mahallesi’nden çiftçi Abdulkadir Susam, Konya Büyükşehir Belediyesi’nin fide desteğiyle lavanta üretimine başladığını belirterek, “Ürünü kooperatife teslim ediyoruz, zamanı gelince parasını alıyoruz. Şimdilik memnunuz,” dedi.
Kızılöz Mahallesi’nden Fikret Ataseven ise, “Buğday, arpa yetişmeyen kıraç arazide lavanta iyi sonuç veriyor. Başkanlarımıza teşekkür ederiz. Kıraç araziler için kesinlikle tavsiye ederim,” diye konuştu.
