Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen saha çalışmaları kapsamında, ihracat izinli su ürünleri işleme tesisleri ile Bakanlık onaylı alabalık yetiştiricilik tesisleri mercek altına alındı. Denetim ekipleri, tesislerin hijyen koşullarından üretim süreçlerine kadar tüm aşamalarını titizlikle inceledi. Kalite standartlarından taviz verilmemesi adına yürütülen çalışmalarda, işletme sahiplerine teknik bilgilendirmeler de yapıldı.
"Üretenin ve Tüketenin Yanındayız"
Denetimlerin ardından müdürlükten yapılan yazılı açıklamada, modern tesislerde güvenilir gıda üretiminin önemi üzerinde duruldu. Yapılan açıklamada, "Modern tesislerimizde, kalite standartlarına uygun üretim için denetimlerimiz aralıksız sürüyor. Üretenin ve tüketenin yanındayız" ifadeleriyle, hem üreticilere destek hem de tüketicilere güven mesajı verildi.
Denetimler Aralıksız Devam Edecek
Su ürünleri sektörünün Afyonkarahisar ekonomisindeki yerine dikkat çeken yetkililer, ihracat odaklı çalışan tesislerin uluslararası standartlara uyumunun kritik olduğunu belirtti. Vatandaşların sağlıklı ve denetlenmiş gıdaya ulaşabilmesi için benzer denetimlerin periyodik olarak devam edeceği bildirildi.
