Afyonkarahisar'ın Sinanpaşa ilçesinde yaşayan kadın girişimci Tülin Helvacıoğlu (55), beş yıl önce başladığı aronya yetiştiriciliğinde üretimini artırmayı başardı. Babası Mehmet Gürel'e ait 20 bin metrekarelik araziye 2 bin 300 aronya fidanı diken Helvacıoğlu, geçen yıl 1,5 ton olan üretimini bu yıl 5 tona çıkardı.
Erkmen beldesinde yaşayan iki çocuk annesi Helvacıoğlu, yetiştirdiği aronyaları yalnızca taze meyve olarak satmakla kalmıyor. Ürünlerini kurutarak, toz haline getirerek ve sirke üretiminde kullanarak farklı şekillerde değerlendiriyor.
Afyon'da 20 dönümlük arazide aronya üretimi
Beş yıl önce babasının yönlendirmesiyle aronya yetiştiriciliğine başlayan Helvacıoğlu, fidanlarını yurt dışından getirtti.
Sinanpaşa ilçesindeki 20 bin metrekarelik araziye 2 bin 300 aronya fidesi diken kadın girişimci, bitkilerin dört yaşından itibaren meyve vermeye başladığını anlattı.
Anadolu Ajansı'na konuşan Helvacıoğlu, üretimin her geçen yıl arttığını belirterek geçen yıl 1,5 ton olan hasadın bu yıl 5 tona ulaştığını söyledi.
Bir yılda üretimini 3,3 katına çıkardı
Helvacıoğlu'nun verdiği rakamlara göre aronya üretimi bir yılda 1,5 tondan 5 tona yükseldi. Böylece üretim miktarında yaklaşık yüzde 233'lük artış yaşandı.
Kadın girişimci, üretim sürecine ilişkin şunları söyledi:
"Beş yıl önce, aronyalar 1 yaşındayken dikimlerini gerçekleştirdim. Dört yaşından sonra meyve vermeye başladılar. Üretim katlanarak artmaktadır. Geçen yıl 1,5 ton olan üretim, bu yıl 5 tona ulaştı."
Zorlu hava şartlarına rağmen ürün kaybı yaşamadı
Aronya yetiştirdiği arazinin eğimli ve rüzgârlı olduğunu belirten Helvacıoğlu, kış aylarında sert hava koşullarının yaşandığını ancak ürün kaybıyla karşılaşmadıklarını ifade etti.
Helvacıoğlu, "Bulunduğumuz alan eğimli, sürekli esen, rüzgar alan ve kışları şiddetli geçen bir arazi. Ancak hiçbir ürün kaybı yaşamıyoruz." dedi.
Aronyayı sirke ve toz haline getirerek değerlendiriyor
Üretimini çeşitlendiren Helvacıoğlu, hasat ettiği aronyaları perakende olarak satışa sunmanın yanı sıra kurutuyor, toz haline getiriyor ve sirke yapımında kullanıyor.
Müşterileriyle genellikle kendisinin iletişim kurduğunu anlatan kadın girişimci, aronya bitkisini ve tüketim şekillerini alıcılara anlattığını belirtti.
Arazide 7 bin badem ağacı da bulunuyor
Aileye ait arazilerde farklı tarımsal faaliyetlerin de yürütüldüğünü belirten Helvacıoğlu, bölgede yaşları 5 ile 7 arasında değişen 7 bin badem ağacının bulunduğunu söyledi.
Geçmiş yıllarda hayvancılıkla da ilgilendiklerini aktaran Helvacıoğlu, artık tarımsal üretime odaklandıklarını ifade etti.
