banner16

banner177

banner15

banner153

İbrahim Yörük: Her evde 40-50 inek vardı, şimdi 1 inek bile yok!

Kasaplar Odası Başkanı İbrahim Yörük Afyon Postası'ndan Kübra Üye'ye şöyle konuştu: "Normalde köylerde her evde 40-50 tane hayvan olurken bugün geldiğimiz noktada evlere bakıyoruz 1 tane bile inek yok. Herkes kestirmiş durumda. İnek olmazsa dana olmaz. Aynı şekilde dana olmazsa inek olmaz. Şu anda üretici kalmadı maalesef."

EKONOMİ 14.12.2021, 08:16 14.12.2021, 08:38
İbrahim Yörük: Her evde 40-50 inek vardı, şimdi 1 inek bile yok!
banner18

24 Kasım’da 85 lira olan etin kilosu 105 lira oldu. 15 günde yüzde 20 zam gelen etteki bu artışı Afyonkarahisar Kasaplar Odası Başkanı İbrahim Yörük ile konuştuk. Yörük, sektörün yaşadığı sorunları Afyon Postası’na anlatarak, “Devlet hammaddeye müdahale etmeli” dedi. Yörük, günlük fiyatların değiştiğini ifade ederek “üretici bu fiyatlarla para kazanamıyor” diye ekledi. 

DEVLET HAMMADDEYE MÜDAHALE ETMELİ

Hammaddeden dolayı yem fiyatlarında ciddi bir şekilde artmalar var. Mesela mısır dolarla geliyor. Dolarla geldiği gibi hammaddede çok pahalılık oluyor. Yemin çuvalı şu an 240-250 lira diyorlar ama 250 lirada duracağını hiç zannetmiyoruz. Bence yem fiyatları 300 liraya kadar çıkacaktır. Maalesef üretici bu durumda kaybolur. Bizim önerimiz; devletin hammaddeye müdahale etmesi olur. Hammaddeye müdahale edilirse yem fiyatları düşecektir. Bunun sonucunda üretici rahatlayacaktır. Yemin fiyatı varsayalım bugün 130-140 bandında olması gerekiyor. 240-250 lira aşırı pahalı. Dana bugün için 60-65 lira ki baktığımız zaman 70’e de kesen var. Bence bu pahalı değil. Bugün peynirin kilosu 80-90 lira. 

ÜRETİCİ BU FİYATLARLA PARA KAZANAMIYOR

Sonunu görmek için çok erken. Dana kesim fiyatları 65-67 hatta 70’de kesenler var. Öngörümüz şu an için yok denilebilir. Et fiyatlarının yükselmesinden kaynaklı olarak satışlarımızda sektör genelinde yüzde 30-35 düşme söz konusu. Kurun artmasının yanı sıra aslında bu yükselmenin sebebini zamların bir kerede gelmesine bağlıyorum. Aslında zamlar kısım kısım gelmiş olsaydı yani 50 kuruş ya da 1 lira gibi gelmesi lazımdı. Bu dönemde bundan dolayı sıkıştık. Baktığımız zaman fiyatlar çok geriye dönük. Zaten üretici de bu fiyatlara para kazanamaz hale geldi. Hatta yem fiyatlarından dolayı üretici zarar ediyor. 

SADECE AFYON’DA DEĞİL TÜRKİYE’DE ÜRETİCİ KALMADI

Normalde köylerde her evde 40-50 tane hayvan olurken bugün geldiğimiz noktada evlere bakıyoruz 1 tane bile inek yok. Herkes kestirmiş durumda. İnek olmazsa dana olmaz. Aynı şekilde dana olmazsa inek olmaz. Tekrarlıyorum devletin acil bir şekilde hammaddeye bir şekilde çözüm bulması gerekiyor. Çözüm bulunursa hem üretici para kazanır hem de üretim daha fazla olur. Şu anda üretici kalmadı maalesef. Hatta bu sadece Afyon’da değil Türkiye’de kalmadı. Büyük şirketlerin elinde şu an 5000-7000-10.000 tane hayvanların var olması ufak köylüyü tamamen bitirme noktasına getirdi. 

PARA DİREKT GİRDİĞİ GİBİ TEKRAR ÇIKIYOR

Tüm kasaplarımız aynı zamanda üreticiler. Toptan et ticareti yapan hem burada piyasada satan kasaplar için söylüyorum aldığına göre atış yapıyorlar. Maalesef bu durum içerinde para kazanamıyorlar. Para direkt girdiği gibi tekrar çıkıyor. Çoğu niye aldığını, niye sattığını bilmiyor. Baktığımız zaman her gün için günlük fiyat değişiyor. Mesela diyelim ki bugün bir kasap 70 liraya kıyma veriyorsa girdilere göre hesaplanarak bu fiyat 70 lira olarak belirleniyor. Yani herhangi bir kasap bu fiyatlarını kendi kafasına göre belirleyemiyor. Bunları girdiler belirliyor. >>Kübra Üye’nin Özel Haberi. 

Yorumlar (1)
Üzücü 6 ay önce
Hayvancılık| da bitti.
Namaz Vakti 26 Mayıs 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31
Günün Karikatürü Tümü
banner136