banner16

banner15

31.10.2020, 11:44 628

BARCELONA 1

Sevgili dostlar,

Bu haftaki yazımızda size üç defa ziyaret etme fırsatı bulduğum Barselona’yı tanıtmak istedim . Gaudi’nin Barselona’sını. Şehrin bugünkü plan ve şehirleşmesini çizen, üstün mimari bakışıyla, şehre başka bir ruh kazandıran Antoni Gaudi. Öyle bir mimar ki, 1883 yılında devraldığı La Sagrada Familia isimli kilisenin inşaatı daha hala tamamlanmış değil . Nerden baksan bugünün mimarisi, onu bir asır geriden takip ediyor. Neyse, daha hiç bir şeyden bahsedemeden  bir paragraf bitti bile. Ben formatı değiştirerek devam etmek istiyorum Canlı yaşanmış bir hadise ile hem de şahitli. 

Barcelona’dan Çin’e bisikletle giden Katalon

Orda yaşayan meslektaşım Julio Mirales Sanches akşam kahvesine bir arkadaşı ile geldi. İsminin Ramirez olduğunu hatırladığım atletik yapılı adam meğer profesyonel bisikletçiymiş ve Barcelona’dan Çin’e bisikletle gitmiş . Kahvesini yudumlarken sordum Türkiye macerası var mı bu olayın diye. Şöyle hafif bir tebessümden sonra  “olmaz mı “ dedi ve başladı bana ders veren o yolculuğunu anlatmaya.   “Yolculuğumun 3’te biri Avrupa’da geriye kalan 3’te ikilik kısmı ise Türkiye’den başlayıp Çin’e uzandı. İlginç olan şey ise, bu 3’te birlik kısmında 20 bin Euro, geriye kalan 3’te 2’lik kısmında, yani Türkiye’den Çin’e giden kısmında sadece 5 bin Euro harcadım “ dedi. Kısa bir şaşkınlığın ardından, nasıl oldu bu iş diye sormayı başardım . Söyle devam etti sözlerine :

“ Ben ilk kısımda, kaldığım yerler,yediğim yemek, bisikletimin bakımı gibi aklınıza gelen bütün masraflarım için,  kendim harcamalar yaptım. Türk sınır kapısından geçtiğim andan itibaren her şey değişti. İnsanlar giderken, ıslık çalıp beni durduruyorlar, yiyecek ikram ediyorlar, yatacak yer gösteriyorlar, bisikletimin ve benim ihtiyaçlarım için, ikramda yarışıyorlar . Bu Çin’e kadar devam etti. Kendi ailemde görmediğim, paylaşım ruhunu,ilk gördüğüm ve belki de bir daha hiç görmeyeceğim insanlarda gördüm. Bu beni çok etkiledi. Ben hayatım boyunca kimseye kahve bile ısmarlamamıştım. Bugünkü kahvelerde benden “ diyerek, tebessümle sandalyesine yaslandı.

Doğu’nun medeniyeti

Şimdi sizi ilk yazıma götürmek istiyorum. Soru da şu; Medeniyet Doğu’da mı Batı’da mı? Sömürge ile kazanılmış maddi ferahlık, yanında sahte bir hümanizm getirmiş. Dağılmış ailelerin, birbirinden habersiz komşuların, akrabaların, menfaat ilişkisiyle yürüyen arkadaşlıkların kapladığı batı toplumunun mevcut düzeni,ağır yasalar ve yaptırımlarla korunmaktadır. Her şey süt liman değildir yani Avrupa’da. İyi düşünmek lazım, medeniyet nedir? .  Konuyu biraz dağıttık ama sizleri sıkmamak adına, Barselona’nın detaylı anlatımını bir daha ki yazıya bırakıyorum. Şimdi biraz da Afyonumuza dönelim. 

Tarihi Han Dönercisi

Uzun çarşı da,Turunç hanının içindeki küçük şirin bir dükkandır Tarihi Han Dönercisi. Yatık döneri odun ateşinde, birazda küçük baş etini fazla kullanarak, şahane bir lezzete ulaşmış Turan usta. Küçük baş et derken sanmayın ki, kokusu burnunuza gelir ve sizi rahatsız eder . Asla fark etmeyeceksiniz ki zaten büyük başla karışık bir lezzet. Benim sanırım odun ateşine ayrı bir düşkünlüğüm de var. Yani döner veya İskender her formatıyla inanılmaz sunuluyor. Şiddetle tavsiye ederim. Diğer ızgaralar da gerçekten ayrı ayrı lezzetli. Eğer hepsini birden tatmak isterseniz şefin spesyalini tavsiye derim ki, şahane bir sunumla, tavuk şiş,kanat, döner, Adana, Urfa, soslu beyti sarma tane tane bulgur pilavı ve közlenmiş biber domatesle servis ediliyor. Fiyatların makullüğü sizi şaşırtacak. Turunç İş Hanı Vakıflara bağlı olduğu için çok fazla bir tadilat tamirat yapılamamış bu şirin lokantada. Lakin yeni aldığım bir habere göre artık ufak tefek düzeltmeler yapılacakmış.  Emeği geçen herkesi tebrik ederim.  Bir dahaki yazıda görüşmek üzere hoşça kalın, sağlıkla kalın.

Yorumlar (17)
Çiçek 7 ay önce
Geçen hafta neden yazı yoktu? Bekliyoruz her hafta.. Bir de sıkılmıyoruz uzun da olsa okuruz. Siz yazın beyefendi..
Serkan Dokudur 7 ay önce
Çok teşekkür ederim
Karayel 7 ay önce
Yine güzel bir yolculuğa çıkardın bizi kardeşim
Faruk 7 ay önce
Kıssadan hisseler. Anlayanına... Kalemine yüreğine sağlık Serkan Hocam.
Yigido 7 ay önce
Tebrikler sayın hocam. Bir yazınızda da sivas köftesini okumak isteriz.
Mustafa Ö. 7 ay önce
Heyecanla takip ediyoruz Serkan hocam. Ülkemizin ve Afyon'un muhteşem lezzetlerini de paylaştığın için ayrıca teşekkürler...
Nazmiye KAHRAMAN 7 ay önce
Kırmızı-Beyaz 7 ay önce
Zevkle okuyoruz Serkan hocam.
Omar 7 ay önce
Yine beraberinde aldin götürdün bizi gitigin yerlere sayin hocam daha uzun yazilarinizi okumak dileği ile
Bütün Yorumları Görmek İçin Tıklayın
12°
açık
Namaz Vakti 14 Mayıs 2021
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 39 81
2. Galatasaray 39 81
3. Fenerbahçe 39 79
4. Trabzonspor 39 68
5. Sivasspor 39 62
6. Hatayspor 39 61
7. Alanyaspor 39 57
8. Karagümrük 39 57
9. Gaziantep FK 39 55
10. Göztepe 39 51
11. Konyaspor 39 49
12. Rizespor 39 48
13. Kasımpaşa 39 46
14. Malatyaspor 39 45
15. Başakşehir 39 45
16. Antalyaspor 39 43
17. Kayserispor 39 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 39 38
20. Gençlerbirliği 39 38
21. Denizlispor 39 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 35 80
2. M. United 36 70
3. Leicester City 36 66
4. Chelsea 36 64
5. Liverpool 35 60
6. West Ham 35 58
7. Tottenham 35 56
8. Everton 35 56
9. Arsenal 36 55
10. Leeds United 35 50
11. Aston Villa 35 49
12. Wolverhampton 35 45
13. Crystal Palace 35 41
14. Southampton 35 40
15. Burnley 35 39
16. Newcastle 35 39
17. Brighton 35 37
18. Fulham 35 27
19. West Bromwich 35 26
20. Sheffield United 35 17
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 36 80
2. Barcelona 36 76
3. Real Madrid 35 75
4. Sevilla 36 74
5. Real Sociedad 36 56
6. Real Betis 36 55
7. Villarreal 36 55
8. Celta de Vigo 36 50
9. Athletic Bilbao 36 46
10. Granada 35 45
11. Osasuna 36 44
12. Cádiz 36 43
13. Levante 36 40
14. Valencia 36 39
15. Deportivo Alaves 36 35
16. Getafe 36 34
17. Huesca 36 33
18. Real Valladolid 36 31
19. Elche 36 30
20. Eibar 36 30