Afyonkarahisar Valisi Mustafa Tutulmaz, şehrin tanıtımına önem veren bir isim.
“Profesyonel tanıtım” faaliyetleri Vali Mustafa Tutulmaz ile hız kazandı diyebilirim.
Bunu anlamak için önce geçen yılın kapısını çalalım, hafızalarımızdaki tozları alalım ve şehirde neler olduğunu bir hatırlayalım.
Önce Afyon mutfağına el atarak “Gastro Afyon” etkinliğinin yapılmasını sağladı. Malum dananın yanması ile birlikte Türkiye Afyon’u konuştu.
“Afyon Kitap Fuarı’nın” düzenlemesini sağlayarak okurlarla yazarların buluştuğu, kültür rüzgârının estiği bir ortam oluşturdu.
“Film Festivali” düzenlenmesine katkı sunarak sanatsal bir havanın oluşmasını sağladı.
“Dünya Motokros” yarışları ile “Motosiklet Festivali” hem belediyenin hem valiliğinin büyük desteğini alarak dünyanın ve Türkiye’nin bakışları Afyon’a çevrildi.
Bunun gibi pek çok faaliyete geçen yıl hep birlikte tanık olduk.
Bütün bunları topladığımızda “Vali Mustafa Tutulmaz” bizler için bir fırsat.
…
SUCUK FESTİVALİ DÜZENLENMELİ…
Fakat kış mevsiminin gelmesi ve siyaset havasının her şeyden güçlü esmesi ile birlikte şehri ön plana çıkarma faaliyeti yavaşladı.
Bu durgun ve sakin ortamın değerlendirilmesi ve kış döneminde de geleneksel hale bürünecek bir faaliyetin bir festivalin eklenmesini öneriyorum.
Bu ulusal medya kanallarının ilgisini de buraya çekecektir.
Bu noktada benim önerim şehrin en önemli lezzetlerinden olan sucuk…
Ne yazık ki ilimizdeki sucuk firmaları tanıtıma pek sıcak bakmıyor.
Bakmadıkları için tanıtımı kayseri firmaları elinde bulunduruyor.
Burada “Afyon’un yada Kayseri’nin sucuğu mu iyi” tartışmasına girmeden sözü asıl mevzuya taşımak istiyorum.
Madem şehrimizdeki firmalar reklama, tanıtıma omuz vermiyorlar, Vali Mustafa Tutulmaz’ın teşvik ve yönlendirmeleri ile bir festival düzenlenebilir.
İlimizdeki sucuk firmalarının “zorunlu” yada “gönüllü” sponsor olduğu bir festivalden söz ediyorum.
...
AFYON KALESİ TERCİH EDİLMELİ
“Afyonkarahisar Sucuk Festivali” olabilir bu festivalin adı…
Festivalin adresi için Afyonkarahisar Kalesi tercih edilebilir.
Gerekli önlemler alındıktan sonra yerden 276 metre yükseklikte, kalenin zirvesinde sucuk festivalinin düzenlenecek olması insanların akıllarında aykırı bir durum olarak yorumlanabilir.
Bizimde ihtiyacımız olan asıl şey bu…
Aykırı olmak…
Aykırı düşünmek…
Bu düşünce ile birlikte şehrin hem kalesini, hem kültürünü, hem de lezzetini aynı anda tanıtmış olacağız.
…
“PİŞİRME VE YEME YARIŞMASI”
Festivalin içeriği hakkında da akıl süzgecimden şunlar geçiyor…
İki etaplı bir yarışma havasında festival olabilir.
Birinci etap “hangi sucuk lezzetli” gibi bir yarışma düzenlenebilir.
Bu yarışmada hem ilimizdeki hem de yurt içindeki diğer firmalar lezzetlerini ortaya koyabilirler…
Bağımsız bir jüri için yurt içinden ve yurt dışından ünlü gurmeler çağırılabilir.
İkinci etapta ise “en hızlı ya da en fazla sucuk yeme yarışması” düzenlenebilir.
Televizyonlarda, gazetelerde “en hızlı hamburger yeme yarışması” gibi haberlere sık sık tanık oluyoruz.
Bizde en hızlı “sucuk ekmek yeme” yarışı düzenleyerek kendi yöresel lezzetimizi dünyaya duyurabilir, tanıtabiliriz.
Bu festival ilginç görüntülere sahne olacağı için, ulusal medyanın ciddi ilgisini çekecektir.
Bu yarışta benim favorim bu mesleğe başlamama vesile olan şimdinin memuru, eskinin gazetecisi Mejnun Sancak’tır.
…
BU FESTİVAL BİZE NE KAZANDIRACAK?
Bir firmanın ulusal bir televizyona vereceği reklam maliyetinden çok daha düşük bir maliyetle şehirdeki bütün sucuk firmalarının kazançlı çıkacağı genel bir tanıtım tek bir etkinlikle yapılabilecektir.
Bu etkinlik “Afyon Sucuğu” markasının güçlenmesine katkı sunacaktır.
Bu güç şehrin lezzetlerine olan güveni artıracaktır.
Güven, şehirdeki lezzetlere olan ilgiyi zirveye taşıyacaktır.
İlgi, ticareti güçlendirecektir.
Ticaretin güçlenmesi hem firmalara, hem şehre dolayısı ile hepimize katkı sunacaktır.
Benden ortaya atması…
Kocatepe Gazetesi - 08.01.2019
