Afyon’dan Kayseri’ye Büyük Gol: Avrupa’da Tescillenen İlk Türk Pastırması Afyon pastırması oldu!

Afyonkarahisar, Türkiye adına önemli bir başarıya imza attı. Afyon pastırması, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alarak hem kentin hem de ülkenin gururu oldu. Böylece Afyon pastırması, Avrupa’da tescil edilen ilk Türk pastırması unvanını da kazandı.

11.06.2025 - 11:11 Yayınlanma

1 Paylaşım

3 Dk Okunma Süresi

Afyon’dan Kayseri’ye Büyük Gol: Avrupa’da Tescillenen İlk Türk Pastırması Afyon pastırması oldu!

Avrupa Birliği Komisyonu tarafından verilen tescil kararı, 11 Haziran 2025 tarihli Avrupa Birliği Resmi Gazetesi’nde yayımlandı. Böylece Afyon pastırması, Türkiye’nin AB Komisyonu nezdinde tescil edilen 34. coğrafi işaretli ürünü oldu. Aynı zamanda Afyonkarahisar’ın Avrupa’daki ilk tescilli ürünü olma özelliğini taşıyor.

Tescil süreci, “mahreç işareti” anlamına gelen PGI (Protected Geographical Indication) statüsünde yürütüldü. Başvuru, 19 Mart 2024 tarihinde PGI-TR-03216 numarasıyla yapılmıştı.

Huriye Özener: “Bir Söz Verdik, Yerine Getirdik”

Afyonkarahisar Ticaret Borsası adına danışmanlık sürecini yürüten Huriye Özener, tescil haberini duyurduğu açıklamasında şu ifadeleri kullandı:

Küresel Merkez Bankaları Enflasyonla Mücadelede Temkinli Politikalarını Sürdürüyor

İçeriği Görüntüle

“Bir söz verdik sizlere ve o sözü yerine getirmenin mutluluğunu yaşıyorum. Afyon’umuzun emeğini, Türkiye’mizin değerini Avrupa’ya taşımanın gururunu yaşıyorum. Afyon Pastırması, Avrupa Birliği tarafından tescillenen ilk Türk pastırması oldu. Artık Türkiye’yi pastırma kategorisinde Avrupa’da temsil eden ilk ürün.”

Gt Ip5 V U Xc A A Pk Bl

Süreç Nasıl İşledi?

Tescil sürecinin detaylarına da değinen Özener, bu dosyanın bugüne kadar yürüttükleri en kapsamlı saha çalışması gerektiren başvuru olduğunu belirtti. Türkiye genelinde geleneksel pastırma üretimi yapan merkezlerde araştırmalar yapıldı. 3.540 kilometrelik saha çalışması ile üretici görüşmeleri ve yerinde gözlemler gerçekleştirildi.

Başvuruda, ürünün coğrafi kökeni, geleneksel üretim şekli ve pazara arz biçimi bilimsel yayınlar, yerel tanıklıklar ve tarihsel belgelerle desteklendi.

Teşekkür Mesajı

Özener açıklamasında bu başarıya katkı sunan kişi ve kurumlara da teşekkür etti. Afyonkarahisar Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Mühsürler’e, yönetim kurulu üyelerine, pastırma üreticilerine ve 2003 yılında ürünün Türkiye'de tescilini sağlayan Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hüsnü Serteser ile Genel Sekreter Ali Şenol’a teşekkürlerini iletti.

E W1 By1 L X0 A A J Ywz

Türkiye’nin AB’de Tescilli Coğrafi İşaretli Ürünleri

Afyon pastırması ile birlikte Türkiye'nin Avrupa Birliği Komisyonu tarafından tescil edilen coğrafi işaretli ürünlerinin sayısı 34'e yükseldi. İşte o ürünlerin tam listesi: